Segno di vita

Quanto odio la tecnologia a disservizio dell' uomo.

Non ho portato con me il mio piccolo mac e così scrocco connessioni per non lasciare alla "guazza" il mio blog.
E' dal 26 che cerco di entrare on line per scrivere qualcosa ma non ne ho la possibilità
Ad ogni modo, la neve, come preannunciato, é arrivata la notte tra Natale e S. Stefano... 20 cm di magia a ricoprire gli alberi spogli e il grigiore classico degli inverni montanari.

Non c'é periodo più bello dell' anno che questo, nonostante io adori mare e caldo, fin da bambino ho sempre sognato il Natale ma soprattutto quei giorni che vanno dal 23 al 31 dicembre, carichi di... tortellini, cioccolata in tazza con panna e vin brulé.

E così, anche quest' anno sta andando così, ritmi rallentati dal freddo, in famiglia e con gli amici, diviso tra casa, pianura e sala.

Sto mantenendo le promesse culinarie, ingurgito come un pazzo qualsiasi cibo mi venga proposto, giusto ieri sera ci siam fatti fuori tagliatelle al tartufo, porcini fritti, gnocco e crescentine, tiramisù... non ho fondo, non riesco a trattenermi e, ancora peggio, non riesco a sentire lo stimolo della fame da almeno 10 giorni... ma il bello é che mi sento totalmente giustificato, zero sensi di colpa.

Mentre, qualche giorno fa, ingurgitavo una forchettata di arrosto fatto da mia nonna, mi é ritornato alla mente quel cretino che in Brasile mi diceva... "non hai mai mangiato un Bis in tutta la tua vitaaaaa!? Allora non hai mai vissuto!!!"... beh, a quel poveretto avrei voluto dire di andare affanc##o, non so perché non l' ho fatto ma adesso lo faccio... per chi non lo sapesse sto Bis é un ca##o di snack al finto cioccolato prodotto dalla Nestlé.

Già il cioccolato merita sicuramente un post, ma non ora, c'é una cena che mi aspetta.